Dikutip dari Buku “The Miracle of Enzyme” Self-Healing Program karya Hiromi Shinya, MD –Guru Besar Kedokteran Albert Einstein College of Medicine, Amerika Serikat.
Gunakan ketujuh kunci ini untuk menghemat “Enzim Ajaib” dalam Tubuh Anda dan menikmati Hidup yang Panjang dan Sehat.
Klik untuk membaca buku keajaiban enzim
1. Menu Makanan yang Baik
1. 85 – 90 % makanan nabati:
a. 50 % biji-bijian utuh, beras coklat, pasta yang terbuat dari gandum utuh, dan polong-polongan termasuk kacang keledai, kacang merah, kacang garbanzo, lentil, kacang pinto, kacang dara, kacang hitam, putih, dan merah muda.
b. 30 % sayuran hijau dan kuning serta umbi-umbian termasuk kentang, wortel, ubi jalar dan bit, serta sayuran laut.
c. 5 – 10 % buah-buahan, biji, dan kacang.
2. 10 – 15 % protein hewani ( tidak lebih dari 85 – 115 gram per hari ) :
a. Ikan jenis apapun, tetapi sebaiknya ikan kecil karena ikan yang besar mengandung merkuri (my note: pada laut yang tercemar).
b. Unggas: ayam, kalkun, bebek -sedikit saja.
c. Sapi, domba muda- harus dibatasi atau dihindari.
d. Telur.
e. Susu kedelai, keju kedelai, susu beras, susu almond.
Perbedaan Vegetarian & Vegan
Kalori
Gemuk tapi sehat, bisakah?
Makanan tambahan untuk menu makan:
1. Teh herbal
2. Tablet rumput laut (kelp)
3. Ragi untuk pembuatan bir (sumber vitamin B kompleks dan mineral yang bagus)
4. Bee pollen dan propolis madu
5. Suplemen enzim
6. Suplemen vitamin dan mineral
Makanan dan bahan-bahan yang harus dihindari atau dibatasi dalam menu makan:
1. Produk-produk susu seperti susu sapi, keju, yoghurt, produk-produk susu lainnya.
2. Teh hijau Jepang, teh Cina, teh hitam Inggris (batasi hanya 1 – 2 cangkir per hari)
3. Kopi
4. Makanan yang manis-manis dan gula
5. Nikotin
6. Alkohol
7. Cokelat
8. Lemak dan minyak
9. Garam meja biasa (gunakanlah garam laut yang mengandung mineral)
Bahaya obesitas
Rekomendasi Tambahan mengenai Makanan:
1. Berhentilah makan dan minum 4 – 5 jam sebelum tidur.
2. Kunyahlah setiap suap 30 – 50 kali.
3. Jangan makan pada sela-sela waktu makan kecuali makan buah utuh (sepotong buah utuh boleh dimakan 1 jam sebelum tidur jika rasa lapar membuat anda tidak bisa tidur karena buah utuh cepat dicerna).
4. Makanlah buah dan minum jus 30 – 60 menit sebelum waktu makan.
5. Konsumsilah biji-bijian dan sereal utuh yang tidak digiling.
6. Konsumsilah lebih banyak makanan yang mentah atau dikukus sebentar. Memanaskan makanan lebih dari 48 derajat Celcius akan membunuh enzim.
7. Jangan makan makanan yang teroksidasi (Buah-buahan yang sudah berubah warna menjadi cokelat sudah mulai teroksidasi).
8. Konsumsilah makanan fermentasi.
9. Jagalah disiplin dengan makanan yang Anda santap. Ingat: Anda adalah apa yang Anda makan.
2. Air yang Baik
Air sangat penting bagi kesehatan. Minumlah air yang memiliki kekuatan reduksi yang besar, yang belum terpolusi oleh zat-zat kimia. Mengkonsumsi “air yang baik”= kangen water/ ionized water/ erw/ hidrogen water) yang mengandung banyak kalsium dan magnesium, menjaga tubuh pada pH basa yang optimal.
· Orang dewasa sebaiknya minum setidaknya 6 – 10 gelas air setiap hari.
· Minumlah 1 – 3 gelas air setelah bangun tidur pada pagi hari.
· Minumlah 2 – 3 gelas air sekitar 1 jam sebelum waktu makan.
Fase Kerja Setia Kangen Water Bali
3. Pembuangan yang Teratur
· Mulailah suatu kebiasaan harian untuk menyingkirkan polutan dari usus dan untuk secara teratur membersihkan sistem Anda.
· Jangan gunakan obat pencahar.
· Jika pergerakan usus Anda lambat atau untuk menyingkirkan racun dari hati, pertimbangkan untuk menggunakan enema kopi.
Enema kopi lebih baik untuk detoksifikasi usus besar dan untuk detoksifikasi seluruh tubuh karena tidak melepaskan radikal bebas ke dalam aliran darah, seperti halnya beberapa metode detoksifikasi yang lain.
25 gram serat/hari
4. Olahraga Secukupnya
· Olah raga yang sesuai dengan usia dan kondisi fisik penting untuk kesehatan, tetapi olahraga secara berlebihan dapat melepaskan radikal bebas dan membahayakan tubuh.
· Beberapa jenis olahraga yang bagus adalah berjalan kaki (4 km), berenang, tenis, bersepeda, golf, penguatan otot, yoga, bela diri, dan aerobik.
Waktu olahraga yang baik
5. Istirahat yang Cukup
· Pergilah tidur pada waktu yang sama setiap malam dan dapatkan 6 – 8 jam tidur tanpa terputus.
· Jangan makan atau minum 4 – 5 jam sebelum tidur. Jika lapar atau haus, sepotong kecil buah boleh dimakan 1 jam sebelum tidur karena buah cepat dicerna.
· Lakukanlah tidur singkat setelah makan siang selama sekitar 30 menit.
Pentingnya istirahat
6. Pernapasan dan Meditasi
· Bermeditasilah.
· Berpikirlah positif.
· Tarik napas dalam-dalam dari perut 4 atau 5 kali perjam. Membuang napas harus 2 kali lebih panjang daripada menarik napas. Ini sangat penting karena menarik napas dalam-dalam membantu menyingkirkan racun dan radikal bebas dari dalam tubuh.
· Kenakan pakaian longgar yang tidak menyesakkan napas Anda.
· Dengarkan tubuh Anda sendiri dan perlakukan diri Anda baik-baik.
Meditasi, untuk diri sendiri dan dunia
7. Kebahagiaan dan Cinta
· Kebahagiaan dan cinta akan meningkatkan faktor enzim tubuh, terkadang bagai keajaiban.
· Luangkan setiap waktu setiap hari untuk sikap menghargai.
My note: Selain menghargai sesama manusia juga menghargai sesama makhluk hidup.
Menghargai berkah Tuhan yang luar biasa seperti air minum, makanan, udara segar, sinar matahari, bunga-bunga yang mekar berseri, burung-burung yang berkicau riang, pohon yang rindang dan memberi kesejukan. Sungguh suatu nikmat dan berkah yang luar-biasa.
· Tertawalah.
· Menyanyilah.
· Menarilah.
· Hiduplah dengan penuh gairah dan hadapi hidup, pekerjaan, dan orang-orang yang Anda cintai dengan sepenuh hati.
Terimakasih…
10 sikap hidup bahagia
Kelola stres dengan baik
Mengapa kita bisa jatuh sakit?
Klik tulisan ini untuk menonton video yang sudah diterjemahkan ke dalam bahasa indonesia
Silahkan klik untuk membaca buku Dokter Hiromi Shinya dengan Judul Revolusi Awet Muda, rahasia anti-aging ala Dr. Shinya :
BAB 1 : Metode ampuh mengencangkan bagian tubuh yang kendur.
BAB 2 : Perilaku rendah hati dapat menjaga kesehatan usus.
BAB 3 : Cara tepat bersahabat dengan makanan manis.
BAB 4 : Detoksifikasi usus adalah kunci kecantikan.
BAB 5 : Kulit segar dengan mengkonsumsi minyak yang sehat.
BAB 6 : Mengubah nasib dengan memperbaiki usus.
BAB 7 : Rahasia awet sejati ala Shinya
Klik Untuk Membaca Buku Dr. Dave Carpenter
Klik pada halaman buku dibawah ini untuk membaca tulisan dari seorang pensiunan akupuntur dari Shanghai :